Имбирь - как средство для похудания.

 

Лечебные чаи из имбиря.

Это многолетнее вечнозеленое растение родом из тропической Азии. Речь идет об имбире. В Индии этот вкусный полезный продукт использовался - вы не поверите!- как денежная единица! Но не только. Там же открыли в имбире ценные лечебные свойства. Имбирь улучшает пищеварение, лечит простуду, бронхиальную астму и так далее. А в Китае корень имбиря считают корнем мужественности. Этот плод активно используется в кулинарии и как пряность. Состав имбиря содержит немало полезных целительных веществ - витамины А, С, В1, В2, а 100 граммов измельченного имбиря содержат 9,2г белков, 5,9г жиров, 70,9г углеводов, 5,9г клетчатки. При приеме в виде напитка имбирь стимулирует обмен веществ, а так же усиливает кровоснабжение. Напиток, кстати, имеет приятный вкус и пить его немалое удовольствие. Гингерол – фенолоподобное вещество придает имбирю жгучий острый вкус. В имбире много эфирного масла. Обмен веществ ускоряется и улучшается. А это значит - килограммы будто на глазах тают, уменьшаются. Говоря просто - человек худеет. Иногда готовят напиток с имбирем и чесноком - чтобы усилить эффект похудения.

Несколько рецептов напитков и чая из имбиря

-Напиток. - Корень имбиря( 4-5см) очистить и нарезать тонкими дольками. Добавить к нему 2 зубчика чеснока (целые) и залить все это в термосе 2- литрами кипятка. настоять в течении 1,5 часов. Потом имбирь с чесноком вынуть. Пить настой в теплом или горячем виде.

-Имбирный чай: - Небольшой кусочек очищенного имбиря натереть на терке. Получилось 2 ст. ложки тертой массы. Добавить 50 г свежего лимонного сока, мед 2-3 чайные ложки. Всё это помесить в емкость - 1 л и залить кипятком. Настаивать час. Как только сделаете глоток этого чая - вам станет жарко от жгучего вкуса. Но это целебный чай, он бодрит, создает настроение. Так что на ночь его лучше не пить, чтобы не нарушить сон. Но в течение дня - пожалуйста, пейте. Но не более двух литров в день.

Специалисты по похудению считают, что такой чай полезен для здоровья. Его можно выпить вместо кофе - он прекрасно тонизирует и в отличие от кофе не портит цвет лица, а только улучшает его. Пить его рекомендуется маленькими глотками. Зимой он особенно вам придется по вкусу - ведь он замечательно согревает.

- Еще один рецепт имбирного чая: - Заварить чайную ложку зеленого чая, настоять 5 минут, далее-процедить. Потом нарезать кусочек корня имбиря(3-4см) маленькими кусочками, добавить 2 стручка кардамона и щепотку корицы, гвоздики 1 палочку. Залить чаем и довести до кипения, варить еще 20 минут. Можно добавить мед (3 чайных ложки),пол-лимона (выжимаем из него сок и бросаем со шкуркой). Варить еще 5 минут. Настоять чай 20 минут. Процедить и теперь можно разливать по чашкам. Пить чай можно и холодным и горячим.

- Следующий рецепт чая из имбиря: - Этот чай рекомендуется пить от простуды и депрессии. Заварить зеленый листовой чай без добавок. Настоять 5 минут. Имбирь (3-4 см) нарезать и залить в термос готовым чаем. Добавить немного меда, красного острого перца или чили.

- Зимний чай имбирный: - Заварить несколько ломтиков корня имбиря. Добавить в чашку веточку мяты, лимона по вкусу. Его принято пить зимой-он согревающий. Может этот напиток вам заменить утренний кофе.

-Рецепт имбирного для похудения: - Измельченный корень имбиря залить 2 литрами кипятка, добавить немного меда и пол-лимона. Заварить чай утром и вам обеспечено отличное настроение на весь день. Пить его лучше перед едой - он притупляет чувство голода. У этого чая три вкуса – острый, кислый и сладкий. Напиток очень приятный, он доставит вам истинное наслаждение.

 



  • На главную